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Des douceurs gourmandes, peu sucrées et peu caloriques pour se faire plaisir sans excès.
Onctueuse, intensément cacaotée et naturellement sucrée, cette mousse prouve qu'un dessert peut être à la fois indulgent et minceur. Recette express et conseils nutrition.
Crémeuse, fondante, parfumée : cette panna cotta au skyr et aux fruits rouges est l'alternative ultra-protéinée à la panna cotta classique, pour 4 fois moins de calories. Recette détaillée, valeurs nutritionnelles et FAQ.
Onctueux, aérien, parfumé aux framboises et myrtilles : ce tiramisu allégé au skyr divise par trois les calories de la recette traditionnelle sans rien sacrifier au plaisir. 180 kcal la verrine, 12 g de protéines.
Un cheesecake ultra-crémeux, citronné et rafraîchissant, divisé par deux en calories grâce au skyr. Sans cuisson, prêt en 20 minutes (+ 4 h de repos).
Le clafoutis aux poires et amandes effilées version allégée est un dessert d'automne réconfortant à 165 kcal la part, deux fois moins sucré qu'un clafoutis classique.